Legal
Política de privacidad
Última actualización: 30 de octubre de 2026
Cómo tratamos los datos de los restaurantes que usan Ulani, de su equipo y de sus clientes, conforme a la Ley 1581 de 2012.
- No vendemos datosSolo los compartimos con los proveedores que hacen funcionar Ulani.
- Los clientes son del restauranteUlani trata sus datos por cuenta del restaurante y solo para prestarle el servicio.
- Promociones con permisoCada campaña trae «Detener promociones» y a quien la detiene no le llegan más.
- Tú decidesConsultas en 10 días hábiles, reclamos en 15 y borrado de tus datos cuando lo pidas.
Contenido · 11 secciones
1Quién es el responsable
Ulani es un nombre comercial con domicilio en Manizales, Colombia. Para todo lo relacionado con tus datos escríbenos a soporte@ulaniapp.com.
Según de quién sean los datos, Ulani tiene uno de dos papeles:
- Responsable de los datos de los restaurantes que usan Ulani, de las personas de su equipo y de quienes visitan este sitio.
- Encargado de los datos de los clientes de cada restaurante (quienes le escriben por WhatsApp, piden en su tienda o en su menú QR). El responsable de esos datos es el restaurante, y Ulani los trata solo por su cuenta y para prestarle el servicio.
2Qué datos tratamos
De los restaurantes y su equipo
- Nombre, correo y celular de quien crea la cuenta y de cada persona del equipo, con su rol, su sede y lo que hace en la plataforma (Actividad).
- Datos del negocio: sedes, menú, fotos, precios, horarios, zonas de domicilio, medios de pago y la configuración de su WhatsApp Business.
- Datos de facturación (razón social, NIT, dirección y correo) y los pagos de sus planes. El número de la tarjeta queda guardado en Wompi, no en Ulani.
- Para activar la facturación electrónica: el RUT, la Cámara de Comercio, la cédula y el correo del representante legal, que se entregan al proveedor de facturación para tramitar la firma digital.
De los clientes de cada restaurante
- Número de WhatsApp y nombre de perfil, los mensajes, notas de voz, fotos, documentos y ubicaciones que le envían al restaurante.
- Pedidos, direcciones de entrega, medio de pago y comprobantes de transferencia.
- En el menú QR y la tienda: nombre, celular y lo que piden. Las calificaciones de “¿Cómo estuvo todo?”.
- Si piden factura electrónica: tipo y número de documento, nombre o razón social y correo, con la autorización que dieron (cuándo y por qué canal).
- Si aceptan o detuvieron las promociones del restaurante.
De quienes visitan este sitio
- Lo que escribes al registrarte o al pedir una demo, y los datos técnicos básicos que envía cualquier navegador.
3Para qué los usamos
- Prestar el servicio: atender el WhatsApp del restaurante con el agente, recibir y organizar sus pedidos, cobrar en su punto de venta e imprimir comandas.
- Emitir y enviar, a nombre del restaurante, la factura electrónica o el documento POS que pidió su cliente, ante la DIAN.
- Mostrarle al restaurante sus ventas, sus clientes y, con Vision IA, oportunidades y campañas para vender más. Las campañas solo les llegan a quienes no las han detenido.
- Cobrar los planes y la Billetera, y enviar las cuentas de cobro y los comprobantes.
- Avisos del servicio (renovaciones, saldo bajo, novedades) por correo, notificación o WhatsApp.
- Atender solicitudes de soporte y revisar conversaciones para mejorar el agente del restaurante.
- Cumplir obligaciones legales, contables y tributarias.
4Con quién los compartimos
No vendemos datos. Compartimos solo lo necesario con los proveedores que hacen funcionar Ulani:
- Meta (API de WhatsApp Business) y Gupshup, por donde se envían y reciben los mensajes.
- OpenAI y Anthropic, que procesan los mensajes, las notas de voz, las fotos y los documentos con inteligencia artificial.
- Supabase, Vercel y Elestio, donde se alojan la base de datos, la web y las automatizaciones.
- Wompi, que procesa los pagos de los planes y de la Billetera. No se usa para los cobros del restaurante a sus clientes.
- LOPEZSOFT SAS (MATIAS API) y la DIAN, para la firma digital y las facturas electrónicas.
- Google (mapas, ubicación de direcciones y la ficha del negocio), Apple y Google (notificaciones de la app) y nuestro proveedor de correo.
También entregamos datos a una autoridad cuando la ley lo exige. Cada restaurante que emite facturas electrónicas tiene su propia política de datos en ulaniapp.com/privacidad/[nombre-del-restaurante].
5Datos fuera de Colombia
Varios de estos proveedores procesan los datos fuera de Colombia, por ejemplo en Estados Unidos. Trabajamos con proveedores que tienen medidas de seguridad y protección de datos reconocidas, y al usar Ulani autorizas esa transferencia para prestar el servicio.
6Tus derechos
Como titular de los datos tienes derecho a:
- Conocer, actualizar y corregir tus datos.
- Pedir prueba de la autorización que diste y saber cómo se han usado.
- Revocar la autorización o pedir que se borren, cuando no haya un deber legal o contractual de conservarlos.
- Quejarte ante la Superintendencia de Industria y Comercio después de hacer tu consulta o reclamo con nosotros.
Escríbenos a soporte@ulaniapp.com con tu nombre, tu número de WhatsApp o tu correo y el restaurante relacionado. Respondemos las consultas en máximo 10 días hábiles y los reclamos en máximo 15 días hábiles. Si eres cliente de un restaurante, también puedes escribirle a él: es el responsable de tus datos y nosotros le ayudamos a atenderte.
7Eliminar tu cuenta y tus datos
Un restaurante puede eliminar su cuenta desde la app o pidiéndolo por correo; el paso a paso está en Soporte. Un cliente de un restaurante puede pedir que se borren sus conversaciones y pedidos escribiéndonos con su número de WhatsApp y el nombre del restaurante.
Lo procesamos en máximo 15 días hábiles. Conservamos solo lo que la ley obliga a guardar, como las facturas electrónicas y los registros contables, durante el tiempo que exige la norma.
8Seguridad y conservación
Los datos viajan cifrados, cada restaurante solo ve su información, cada persona del equipo ve lo que su rol le permite y los accesos importantes quedan registrados. Ninguna transmisión por internet es 100 % segura, pero usamos las prácticas y los proveedores reconocidos para reducir los riesgos.
Guardamos los datos mientras el restaurante tenga su cuenta o mientras se necesiten para las finalidades de esta política, y luego lo que la ley exige.
9Menores de edad
Ulani está hecho para negocios. No está dirigido a menores de edad ni recolectamos sus datos a propósito.
11Cambios a esta política
Si cambiamos esta política, la publicamos en esta página con su fecha y, si el cambio es importante, te avisamos por correo o en la plataforma.